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诗文
胡萝卜莲藕牛尾汤
释义
食材明细
主料
牛尾
500克
胡萝卜
150克
莲藕
150克
洋葱
50克
辅料
姜
10克
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
胡萝卜莲藕牛尾汤的做法步骤
1
牛尾洗净
2
冷水焯牛尾,漂去浮沫
3
牛尾捞出,加入滤过的原汤
4
胡萝卜,洋葱,莲藕切大块
5
加入牛尾汤中,烧开后慢火炆炖。45分钟后即可
6
盛出加入适量盐即可
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:05:33