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诗文
自制美味薯条
释义
食材明细
主料
土豆
适量
盐
适量
油
适量
辅料
番茄酱
适量
原味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
未知 难度
自制美味薯条的做法步骤
1
把买来的土豆清洗干净去皮,切长条,宽度在1cm以内。然后用盐水浸泡15分钟。把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水锅里面煮大约3分钟左右。把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。把冷却的土豆条半成品包上保鲜膜,放到冰箱里面速冻。锅里面热油,用中小火慢慢炸至金黄。把炸到金黄色的土豆条沥干油,出锅,挤上番茄酱就可以了。很简单零失败的一道小零食。
2
锅里面热油,用中小火慢慢炸至金黄。
3
把炸到金黄色的土豆条沥干油,出锅,
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/10 15:50:57