网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烤乳猪
释义
“相对简单的烤制方法”
食材明细
主料
乳猪
3000克
辅料
糖
100克
鸡精
10克
盐
70克
配料
上猪的皮水
50克
五香 口味
烧 工艺
数小时 耗时
高级 难度
烤乳猪的做法步骤
1
改刀好的猪 洗净用配料腌制30分钟
2
用烧腊挂钩挂住猪的后骨
3
再用剪刀在猪腩处开小口 把后退塞进小口定好
4
再用鹅尾针穿好定好后腿
5
前腿如图穿好 整猪就算定好型了
6
用水洗净猪皮
7
上皮水
8
洗净后 稍干 就可以刷上配制好的皮水了
9
等皮水稍干 我们就可以进行烤制了
10
炉温预热至200度左右 烤制五十分钟左右 期间要注意 乳猪在烤制过程中由于皮下脂肪受热 会使猪皮起泡 所以要注意看到猪身起泡时 要及时用针刺破放气
11
这就是成品
12
要做好一只烤乳猪 原料是很重要的 因为两广盛产香猪 所以在这边相对普遍
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙 热菜 家常菜
随便看
简版油茶
爆炒蛤蜊
桃花酥
手抓饼
圆葱鲜肉馄饨
麻辣小龙虾
豆浆粗粮发糕
烧鲤鱼
无油无蛋无蔗糖饼干(过敏宝宝可吃)
芒果枇杷酸奶昔
香煎腊鱼块
酱肉秋葵(内附自制酱肉方法)
咖啡酸奶豆沙面包 #独创配方、全新做法#
红萝卜面包
油焖大虾
八宝鸭
红糖香菇包
泡椒鸡爪
菠萝咕噜肉
酸菜鱼
西兰花西红柿鸡蛋汤
凉拌油麦菜
黄焖鸡块
香辣章鱼
豆芽炒粉丝
一个小女孩用英语怎么说
一个小学生用英语怎么说
一个小村庄的学生用英语怎么说
一个巴掌拍不响
一个年轻人用英语怎么说
一个很好看用英语怎么说
一个心眼
一个打瞌睡的男生用英语怎么说
一个无聊的假期用英语怎么说
一个更新的城市用英语怎么说
一个月挣多少钱用英语怎么说
一个有许多树的花园用英语怎么说
一个木偶用英语怎么说
一个木偶表演用英语怎么说
一个棕色的机器人用英语怎么说
记事(宋·刘克庄)
记事(宋·林希逸)
记事(当代·张月宇)
记事(清·陈克家)
记二首儿四日雷二异(宋·高斯得)
记五月十三日事(清·周馥)
记京中伶人口号(宋·彭汝砺)
记仙女三绝(宋·董嗣杲)
记会稽周士翔先生遗语二绝句(明·龚诩)
记使人语呈子开侍郎深之学士二兄(宋·彭汝砺)
记先贤(宋·丘葵)
记六月二十日湖上所见(宋·喻良能)
记出游所见(宋·陆游)
记初第时赠相士诗(宋·陶梦桂)
记前身(宋·滕岑)
新发展理念下人力资源管理的发展与创新
越玩越聪明的填字游戏/潜能开发青少年思维能力训练丛书
汉字文化视野下的识字教学研究
计算机网络技术与网络安全问题研究
城市景观设计(第2版21世纪全国普通高校城市管理系列规划教材)
机械制图与AutoCAD绘图习题册(高等职业技术院校机电一体化技术专业任务驱动型教材)
江南制造局科技译著集成(天文数学卷第3分册)(精)
沉浮
江南制造局科技译著集成(化学卷第2分册)(精)
江南制造局科技译著集成(医药卫生卷第3分册)(精)
创客作品设计与制作
家庭教育指导概论
中国货币市场基金:创新、发展与监管
经典的真相与魅力/复旦中文学科建设丛书
语言学论丛(第58辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/27 3:47:46