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诗文
电饼铛快捷早餐饼 【土豆丝卷饼】
释义
“快捷,节约时间”
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
酸辣土豆丝
一份
葱末
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
酸辣 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆丝卷饼的做法步骤
1
调制,面糊里面加盐鸡精鸡蛋和葱花,一定要充分搅拌均匀,不能有疙瘩,不要太稠也不要太稀在这之前要先把土豆丝炒好,备用
2
饼铛预热表面涂一层油,倒入一勺,面糊,抹平盖过一分钟没有饼铛的,也可以使用平锅,或者炒锅,操作一样,简单便捷
3
开盖观察下,背面成型,就可反面,反面再盖一分钟
4
开盖再翻一下,两面均匀熟透,就可以加入土豆丝了
5
卷起,一个早餐饼就制作完成了,里面也可以换成自己喜欢吃的。比如加火腿,加个荷包蛋,烤肉,什么的
6
装盘
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:39:06