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诗文	菠萝啫喱
释义	“甜！” 食材明细 主料 啫喱粉 1 菠萝 200克 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 未知 难度 菠萝啫喱的做法步骤 1 超市可買！ 2 菠萝切小粒備用，加入約225ml热水和啫喱粉溶合，搞至完全溶化。再加入約225ml冻水搞好。 3 把已搞好的啫喱和菠萝放在啫喱杯或細小的溶器内，待冷后放入冰箱成形。 小窍门 若用新鲜菠萝，木瓜，奇异果含蛋白质分解酵素会令啫喱粉不易成形。
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