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诗文	牛肉炒杂蔬
释义	食材明细 主料 青椒 5g 元蘑菇 20g 木耳 15g 洋葱 30g 牛肉 50g 芹菜 10g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 牛肉炒杂蔬的做法步骤 1 准备材料 2 锅中加入适量油热锅凉油 3 葱花爆香。 4 加入各种杂蔬翻炒。 5 加入蘑菇。 6 加入适量生抽。 7 加入牛肉 8 大火翻炒，加入适量盐即可 小窍门 按照顺序炒，不易熟的现炒，容易熟的后加。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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