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诗文
茄汁排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
亨氏番茄酱
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄汁排骨的做法步骤
1
准备材料.
2
排骨放入冷水中到入一勺料酒.
3
用大火煮开,并去掉浮沫.
4
焯十多分钟把排骨捞出来放入冷水里洗净.
5
攥干水份备用.
6
热过入油,放入排骨.
7
到入适量亨氏番茄酱,加半少盐,加适量清水.
8
大火烧开.
9
烧至排骨上色剩少许汤汁即可,
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 产妇 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/3/12 12:22:15