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诗文 凉拌海带丝
释义
凉拌海带丝的做法
“海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪且是一种富含碘很高的海藻,女性朋友可多吃哦。不过海带性凉,做海带的时候需要适当放点姜中和一下。”

食材明细

主料
  • 海带 200g
辅料
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 适量
  • 芝麻油 适量
  • 辣酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌海带丝的做法步骤

  • 凉拌海带丝的做法步骤:1
    1
    买回来的海带先浸泡一会
  • 凉拌海带丝的做法步骤:2
    2
    海带切段
  • 凉拌海带丝的做法步骤:3
    3
    趁海带浸泡的时间准备好姜蒜容辣椒
  • 凉拌海带丝的做法步骤:4
    4
    加入辣椒酱(如果有辣椒面那就更香了),倒入适量醋,放入一小颗冰糖调味(可放可不放),放入适量盐与鸡精,充分搅拌,静放10分钟左右,让各材料充分融合,入味。
  • 凉拌海带丝的做法步骤:5
    5
    将调好的料倒入海带中,再倒入芝麻油,搅拌
  • 凉拌海带丝的做法步骤:6
    6
    最后撒上香菜,放置可开餐!如果不急着吃,可将拌好料的海带丝放入冰箱中,迟些再吃,口感会更好哦
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2024/12/22 16:29:26