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诗文	毛蚶
释义	食材明细 主料 毛蚶 450克 辅料 蒜末 适量 配料 生抽 适量 香醋 适量 原味 口味 生鲜 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 毛蚶的做法步骤 1 材料：毛蚶、蒜末 2 在蒜末中，加适量的生抽。 3 加适量的香醋。 4 调匀成蘸汁。 5 将毛蚶清洗一下、捞出。 6 放入保鲜盒中。 7 接着，倒入刚刚烧开的开水漫过毛蚶。 8 然后，盖上盖，泡上15——20秒。 9 最后，开盖、将水倒掉。 10 装入盘中，就可以美美地享用了。。。 所属分类： 热菜
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