食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜翻糖蛋糕的做法步骤
-
1五个鸡蛋，蛋黄与蛋白分开！ -
2放入白糖搅拌均匀！ -
3倒入水搅拌均匀！ -
4倒入花生油搅拌至没有油星！ -
5筛入面粉！ -
6搅拌均匀无颗粒！ -
7蛋白倒入两滴白醋和白糖打发至硬性发泡！ -
8蛋白分两次与蛋黄糊混合在一起！ -
9倒入模具中，震几下气泡，烤箱预热160°中层50分钟！ -
10烤好了之后取出立刻倒扣！ -
11然后取一块剪成类似胡萝卜的形状！ -
12翻糖滴入色素！ -
13揉均匀颜色！ -
14擀成片！ -
15覆盖在修剪好的蛋糕上！ -
16用小刀切除多余的翻糖！ -
17然后用刀背刻上纹理，装饰上叶子就可以了！ -
18成品欣赏！ -
19成品欣赏！ -
20成品欣赏！ -
21成品欣赏！ -
22成品欣赏！ -
23成品欣赏！ -
24成品欣赏！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
翻糖
- 麻将栗子焖鸡
- 私房菜啤酒卤猪肘
- 虾仁白菜
- 茄汁肉丸汤
- 葡萄干南瓜吐司
- 自制甜酒酿
- 麻花馒头
- 榨菜鸡蛋饼
- 【秋冬绿盾】---《蒜香鲜贝炒乳鸽》
- 莲藕排骨汤
- 参耆玉米排骨汤
- 芒果牛奶汁
- 梅香炒豆芽
- 清汤面条
- 【秋冬绿盾】---《大蒜鸡杂炒麻腐》
- 家常小菜--鸡蛋炒粉条
- 蛋黄酥
- 南瓜蛋糕卷
- 南瓜豆沙餐包
- 花样面包--超软汤种餐包
- 豆筋棍烧肉
- 花生曲奇--用花生油做的曲奇
- 椰香曲奇
- 红枣栗子粥
- 啤酒面包
- 欣什么恶什么的成语
- 欣什么而什么的成语
- 欣什么自什么的成语
- 欣什么若什么的成语
- 欣什么雀什么的成语
- 欣喜什么什么的成语
- 欣喜若狂
- 欣喜雀跃
- 欣欣什么什么的成语
- 欣欣向荣
- 欣欣自得
- 欣然什么什么的成语
- 欣然命笔
- 欣然而至
- 欣然自乐
- 见舆人妇携儿女馈饷其夫（明·区大相）
- 见色便见心颂（宋·释本先）
- 见艾有感（宋·文天祥）
- 见花即咏（当代·陈振家）
- 见花发有思（唐·殷济）
- 见花忆故园（明·高启）
- 见花有感口占（近现代·谢龙升）
- 见花（唐·韩偓）
- 见花（明·黄淮）
- 见苏子瞻所作小诗因寄（宋·刘攽）
- 见苏黄邦字韵诗戏示王倅安国二首（宋·刘跂）
- 见莲塘书寄连近城枢督（明·郭之奇）
- 见莺（宋·白玉蟾）
- 见菊有咏（当代·陈振家）
- 见菊花呈诸名胜（宋·张九成）
- 蜀水考(外2种)(精)/中国长江水利史料丛刊
- 第72届ASA年会麻醉学新进展(精)
- 客家书法大观(精)
- 前厅运行与管理(旅游管理专业教学改革教材高等职业教育十二五规划教材)
- 真实自带力量(精)
- 湖北企业文化发展报告(2013)
- 合成材料生产废水污染全过程控制技术与实践(精)/石化行业水污染全过程控制技术丛书
- 神舟记忆
- 当邑官圩修防汇述(精)/中国长江水利史料丛刊
- 质子治疗(适应证技术与疗效)(精)
- 中医营养学(供中医药类营养食品类专业用第2版全国中医药行业高等教育十四五创新教材)
- 熊廷弼之死(晚明政局的囚徒困境)(精)/万有引力
- 防范资产型通货膨胀的货币政策新框架
- 财政资助项目成果的知识产权保护与应用研究
- 国际移民问题研究(2001-2021)