“家常小菜，佐粥下饭最佳”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
笋丝炒咸菜的做法步骤
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1冬笋剥去外壳 -
2咸菜洗净
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3咸菜切成丝
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4冬笋切片焯水后切成丝
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5五花肉切丝放锅中小火煸出油
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6放入笋丝翻炒
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7再放入咸菜翻炒
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8撒入葱花，加料酒、白糖提鲜，翻炒均匀
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9装盘，佐粥下饭最佳了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜