食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
豉香排骨的做法步骤
-
1准备仔排适量洗净后沥干水分备用 -
2仔排中加入各种调味料，放置顺序：先放固体调味料，再放液体调味料后拌匀 -
3生姜切大片后放入仔排中拌匀备用 -
4仔排腌制一天后放入高压锅中备用 -
5将稍大的盘子倒扣在仔排上，隔水上锅蒸制，蒸制方法:大火烧开，上汽后小火蒸40分钟后关火 -
6待减压阀落下后将仔排取出，撒上少许小葱段即可
小窍门
1、该菜品建议选用仔排烧制，方便去骨
2、仔排需提前腌制，腌制时间及口味可根据个人口味及所需时间自由掌握
3、豆豉本身咸味较重，所以其他的咸味调味可适当少放或不放，根据个人口味选择
4、友情提示：使用高压锅必须等减压阀落下后方可开锅
2、仔排需提前腌制，腌制时间及口味可根据个人口味及所需时间自由掌握
3、豆豉本身咸味较重，所以其他的咸味调味可适当少放或不放，根据个人口味选择
4、友情提示：使用高压锅必须等减压阀落下后方可开锅
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花卷
- 鱼头炖豆腐
- 辣炒鱼泡
- 2019新式网红奶茶教程：甘蔗牛奶的做法
- 全麦吐司
- 咸肉冬瓜海带汤
- 油饼
- 荷兰豆炒杏鲍菇
- 紫苏炒田螺
- 丝瓜豆皮汤
- 蓝莓香蕉酸奶碗
- 一道好吃又家常～黄豆芽炒肉丝
- 煎饼盒子
- 微波炉蒸鸡蛋羹
- 红烧豆腐
- 油焖笋
- 花生核桃黄豆浆
- 炝莲白
- 蒜苗鸡蛋酱
- 鸭蛋煮粉丝
- 老豆腐烧海带结
- 蒜蓉粉丝蒸竹蛏
- 豆腐干炒萝卜
- 虾米焖冬瓜
- 肉松小贝
- 心什么狭什么的成语
- 心什么理什么的成语
- 心什么由什么的成语
- 心什么白什么的成语
- 心什么皆什么的成语
- 心什么目什么的成语
- 心什么相什么的成语
- 心什么眼什么的成语
- 心什么石什么的成语
- 心什么神什么的成语
- 心什么笔什么的成语
- 心什么绠什么的成语
- 心什么肉什么的成语
- 心什么肚什么的成语
- 心什么肠什么的成语
- 嫩晴踏访残梅次莲公韵（明·王彦泓）
- 嫪毐（宋·徐钧）
- 嬉春体四绝（元末明初·杨维桢）
- 嬉春体（元末明初·杨维桢）
- 嬉春曲和黄泰泉四首（明·黄衷）
- 嬉春曲四首（明·黄佐）
- 嬉春曲戏效香奁体四首（明·黎遂球）
- 嬉春曲陈公载索和用韵（明·黎民表）
- 嬉春词（明·沈愚）
- 嬉春（元末明初·张宪）
- 嬴国夫人钱氏挽词二首（宋·孙觌）
- 嬴惠庵十景诗为邓元宇将军赋 莲峰映水（明·王弘诲）
- 嬿婉谁家女（明·宋登春）
- 嬿婉辞（明·谢肃）
- 孀妇吟（南北朝·萧总）
- 中考常见错误解析(英语卷)
- 偷渡者群落
- 中考常见错误解析(语文卷)
- 美丽而忧伤的大苹果(人在纽约)/走近国际大都市书系
- 珍稀名优蔬菜80种
- 仅有情爱是不能结婚的
- 资产重组案例(来自中国千家上市公司的报告)/热点案例丛书
- 著名演讲全集(共3册)(精)
- 中国经济的弱势(中国经济时报书系)
- 昨日之歌/新文学碑林
- 四级考试新高点(大学英语写作与范文)
- 元明清散曲选/中国古典文学读本丛书
- 在黑暗中/新文学碑林
- 高等学校毕业设计<论文>指导手册(林学卷)
- 高等学校毕业设计<论文>指导手册(经济卷)