食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粗粮细做玉米饼的做法步骤
-
1用开水烫玉米面 -
2取白面和豆面拌匀 -
3酵母，泡打粉，用温水化开，加胡麻油和面（大概八两水） -
4面和好后，加鸡蛋和白糖用筷子搅匀发孝（特别稀） -
5发孝一半大时就行啦（全是蜂窝） -
6锅里面倒油烧热，带一次性手套把面团放手心做成面剂子放入锅中！（因为很软的） -
7取2茶匙面粉用清水化开倒入锅中（小半碗就够啦）转小火慢慢煎 -
8等没有水分声音时，只有油的声音，饼子上面也凝固了说明熟啦??然后再翻过来，煎一下背面！（一斤半的面粉能做一锅半，刚才一锅忘拍照了，这是半锅） -
9成品（和我之前发过的素锅贴烙法一样） -
10成品图啦！特别软！ -
11成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 盐焗大头虾
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- 爆炒菜苔
- 叉烧包
- 素食小炒之炒秋葵木耳
- 罗宋汤
- 蘑菇汁猪扒饭
- 卤护心肉
- 炒包心菜
- 护心肉焖扁豆
- 葱香豆豉
- 腊肉炒烟熏腊豆干
- 玉米炒虾仁
- 黄豆芽芹菜炒毛肚
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- 止渴望梅
- 止渴饮鸩
- 止知什么什么的成语
- 止知其一，未知其二
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- 止谤莫如自修
- 止谤莫若自修
- 止足之分
- 止足之戒
- 止足之计
- 止足什么什么的成语
- 正中下怀
- 正中什么什么的成语
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- 三月初七日祭海候风（清·周凯）
- 三月初三日（宋·韩淲）
- 三月初九日召见养心殿（清末民国初·陈宝琛）
- 三月初九过岳王墓下改旧作（近现代·郁达夫）
- 三月初二发京师（明·陈琏）
- 三月初二日雨人以为风止之祥（宋·赵蕃）
- 三月初二日（宋·韩淲）
- 三月初五日偶题（元末明初·郭钰）
- 三月初五日先秘阁忌（宋·马廷鸾）
- 三月初五日同诸友自城南游水西书事（宋末元初·方回）
- 三月初五日孟君复王元俞治中十人同会分韵得（宋末元初·方回）
- 三月初五日携家人往龙华观桃花至则已谢（清末近现代初·郑孝胥）
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- 三月初十日夜直（清末近现代初·郑孝胥）
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