“天热，孩子不大想吃饭，就做了豆角面片，配上拌尖椒圈，好喝极了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿豆角面片的做法步骤
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1西红柿2个切大块备用。 -
2豆角洗净切二指段，撒上适量盐和花椒。 -
3用手抓匀，腌渍一会儿。 -
4锅内适量油烧热。 -
5姜蒜片和八角炒香。 -
6西红柿放入，借助锅铲炒碎，盛出备用。 -
7锅内适量水烧开。 -
8豆角放入煮七成熟(喜欢全熟可多煮会儿)。 -
9馄饨皮适量，切成面片。 -
10散开。 -
11面片放入，煮一两滚儿。 -
12西红柿倒入，适量盐，生抽，撒上香菜碎。 -
13搅匀盛碗。 -
14成品。 -
15成品。 -
16配上拌尖椒圈，那叫一个过瘾。??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜