食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
-
1黄花鱼两条去腮去膛洗净（这一步忘拍了??）准备辅料：葱姜蒜红辣椒八角花椒。 -
2锅内放油，放入花椒粒煸香去腥，放入黄花鱼煎制。 -
3煎至金黄色。 -
4翻面，另一面也煎至金黄色盛出。 -
5底油放入八角爆香。 -
6放入葱姜蒜爆香。 -
7放入煎好的黄花鱼。 -
8烹入料酒，香醋去腥，放入少许老抽，生抽调色。 -
9放入甜面酱，白糖，盐。 -
10加入清水，红辣椒没过食材大火烧开。 -
11焖烧入味。 -
12烧至熟了之后转大火收汁。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒牛肉包子
- 猴腿菜炒鸡蛋
- 菠菜牛奶发糕
- 花椒蒜苔
- 吞拿鱼洋葱球
- 蔓越莓方块小面包
- 什香草土豆面包
- 红糖酥
- 荷兰豆炒腊肠
- 青椒南瓜包
- 黑芝麻汤圆
- 荷塘小炒
- 牛肉炒饭
- 角瓜鸡蛋饼
- 芹菜叶炒鸡蛋
- 葱香花卷
- 辣卤鸭头
- 山糜子土豆汤
- 那个甜品店美艳的小芋圆，原来是这么做的
- 山芹菜饺子
- 圣女果酸奶沙拉
- 红油手擀菠菜面
- 芒果酸奶沙拉
- 白花菜瘦肉汤
- 苦瓜回锅肉
- semicircular
- semicolon
- semi-colon
- semi colon
- semiconducting
- semi-conducting
- semiconductor
- semiconscious
- semi-conscious
- semidarkness
- semi-darkness
- semi-detached
- semi-detached house
- semifinal
- semi-final
- 晚阴（金·刘仲尹）
- 晚集南楼（宋·范成大）
- 晚集城楼（宋·孔平仲）
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- 晚集瑶华殿（元·耶律铸）
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- 晚集黄审理济池上（明·王称）
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