“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
麻辣香干的做法步骤
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1香干切片。 -
2植物油放花椒、葱、桂皮中火煸香把香料捞出来。
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3香干片倒入中小火炸。
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4炸2-3分钟香干表面金黄色捞出来。
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5放入葱姜蒜末大火煸炒。
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6加入干辣椒粉加入盐、生抽关火??后加入少许香醋激发出香味，拌匀即可。
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7香干放孜然、盐、蚝油、老抽。
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8戴一次性手套抓匀。
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9倒入之前炒好的蒜蓉辣椒油抓匀。
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10洒上葱花，可以下饭也可以做休闲小零食哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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