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诗文
清明花糍粑
释义
食材明细
主料
清明花
300g
糯米粉
400g
辅料
梅菜
200g
瘦肉
100g
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
清明花糍粑的做法步骤
1
先将清明花洗净,放进料理机打碎。
2
将打碎的清明花很多米粉一起揉成面团,加上适量的盐。
3
加上特制的梅菜和肉。
4
将面团揉一些小面团,摊平后像包饺子把刚才做的梅菜包进去。
5
上锅蒸到熟透就可以了。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/8 16:11:04