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诗文 肉酱意大利面
释义
肉酱意大利面的做法
“通心粉是孩子喜欢的一种意面,通心粉的里里外外都被酱汁包裹着,咬一口慢慢享受酱汁在口中蹦开的感觉吧。”

食材明细

主料
  • 意大利通心粉 2大把
  • 西红柿 一个
  • 洋葱 半个
辅料
  • 意大利面肉酱 半包
  • 适量
  • 一茶匙
  • 黑胡椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

肉酱意大利面的做法步骤

  • 肉酱意大利面的做法步骤:1
    1
    锅中放入清水,放少许盐和橄榄油,水开后再下意大利面煮十分钟左右。煮好的意大利面,过一下凉水,控干水分。
  • 肉酱意大利面的做法步骤:2
    2
    西红柿切小丁,洋葱切末。
  • 肉酱意大利面的做法步骤:3
    3
    锅中放入一大勺橄榄油,先下入洋葱末煸炒出香味儿。
  • 肉酱意大利面的做法步骤:4
    4
    接着放入西红柿块,中火翻炒。
  • 肉酱意大利面的做法步骤:5
    5
    炒到西红柿变软了以后,再放入意大利面肉酱。没有意大利面肉酱,可以直接放肉末翻炒。
  • 肉酱意大利面的做法步骤:6
    6
    放入煮好的意大利面。
  • 肉酱意大利面的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀后调入盐,糖和少许黑胡椒碎。
  • 肉酱意大利面的做法步骤:8
    8
    如果太干,可以加少许煮意面的水。
  • 肉酱意大利面的做法步骤:9
    9
    味道真的很不错。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面食   西餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:09:36