食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜银芽炒香干的做法步骤
-
1将韭菜洗净切断，豆干切条，葱姜切碎，蒜剁成蓉，备用。 -
2豆芽洗干净沥干，备用。
-
3锅中放油，油六成热时加入葱姜，放入十三香爆锅。
-
4加入豆干煸炒几下，然后在放入豆芽，倒料酒（去腥），盐，酱油，煸炒均匀。
-
5最后加入韭菜，加入蒜蓉，放入鸡精，煸炒不要超过1分钟，放入加少许水淀粉。
-
6出锅，口味咸仙带蒜蓉口，是非常下饭的素菜。
小窍门
加水淀粉是为了让菜都裹上汤汁入味。
也可以炒菜先加肉丝炒也非常好吃。
也可以炒菜先加肉丝炒也非常好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 木须肉
- 西红柿煮蟹
- 6寸戚风蛋糕
- 给你的胃加点动力—剁椒菜花粉丝煲
- 八宝蟹饭
- 清汤排骨
- 翠玉瓜炒猪肉
- 边吃边流泪——芥末鸟巢
- 肉臊莴笋丝
- 芹菜肉丝
- 青菜排骨面
- 爆炒白贝
- 青菜粉丝排骨汤
- 卡仕达干果吐司（面包机版）
- 酒蒸蛤蜊
- 山寨版--干煸牛肉
- 卡仕达酱
- 干鱼炖土豆
- 凉拌土豆丝
- 油盐烧饼
- 凉拌土豆丝
- 穿着夏洛特外衣的芒果慕丝蛋糕
- 韩式辣酱鱿鱼
- 烧茄子
- 青菜瘦肉粥
- 千什么什么状的成语
- 千什么什么王的成语
- 千什么什么瓠的成语
- 千什么什么病的成语
- 千什么什么痍的成语
- 千什么什么百的成语
- 千什么什么皮的成语
- 千什么什么真的成语
- 千什么什么确的成语
- 千什么什么磨的成语
- 千什么什么秀的成语
- 千什么什么端的成语
- 千什么什么笑的成语
- 千什么什么筹的成语
- 千什么什么箱的成语
- 尉迟杯 江楼春集，用无名氏体（清·杨玉衔）
- 尉迟杯 渡头，和《片玉》韵（清末民国初·陈洵）
- 尉迟杯 湘水舟中和清真（近现代·乔大壮）
- 尉迟杯 用前韵咏水仙（清末民国初·樊增祥）
- 尉迟杯 离恨（大石调）（宋·周邦彦）
- 尉迟杯 秋夕偕冷禅泛舟孤山放鹤亭，乘月而（清末近现代初·高燮）
- 尉迟杯 秋夜无寐，用晁补之琴趣外篇体（清末近现代初·周岸登）
- 尉迟杯 芍药，拟前人（清末民国初·姚华）
- 尉迟杯 西湖感旧周韵同潘少梅丈作（清·谭献）
- 尉迟杯 金陵怀古（清·庄棫）
- 尉迟杯 闻丹霞谢世遥为一哭（明末清初·王夫之）
- 尉迟杯 题卢石溪响碧琴所（宋·尹公远）
- 尉迟杯 题蕃锦集，和钱葆芬舍人韵（清·沈皞日）
- 尉迟杯 题饮虹簃填词图（近现代·黄公渚）
- 尉迟杯（宋·无名氏）
- 海的女儿/经典童话美绘本
- 森林里的动物
- 焊工实用修复技术
- 电动汽车结构·原理·检测·维修
- 宝宝手工书：益智篇
- 文学批评史--从柏拉图到现在(精)/当代文学理论系列/当代学术棱镜译丛
- 0-4岁宝宝故事屋：数学启蒙
- 少数民族语地名概论/中国地名标准化研究文库
- 我国心理健康教育研究
- 文本传播对话(从比较文学影响研究到跨文化传播)
- 西方马克思主义概论
- 我爱西餐
- 线阵推扫式光学卫星几何高精度处理(精)
- 幽燕六百年(京津冀城市群的前世今生)
- 北大德国研究(第6卷)