食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜银芽炒香干的做法步骤
-
1将韭菜洗净切断，豆干切条，葱姜切碎，蒜剁成蓉，备用。 -
2豆芽洗干净沥干，备用。
-
3锅中放油，油六成热时加入葱姜，放入十三香爆锅。
-
4加入豆干煸炒几下，然后在放入豆芽，倒料酒（去腥），盐，酱油，煸炒均匀。
-
5最后加入韭菜，加入蒜蓉，放入鸡精，煸炒不要超过1分钟，放入加少许水淀粉。
-
6出锅，口味咸仙带蒜蓉口，是非常下饭的素菜。
小窍门
加水淀粉是为了让菜都裹上汤汁入味。
也可以炒菜先加肉丝炒也非常好吃。
也可以炒菜先加肉丝炒也非常好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 酸奶紫薯冰
- 完美搭配----紫薯三明治
- 咸菜茭白丝盖浇汤面
- 芝麻面包条
- 小米鸡蛋羹
- 糖醋西瓜皮
- 水豆豉拌刺五加
- 梅豆腐竹烧五花肉
- 虎皮鹌鹑蛋
- 紫薯奶泥——懒人妈咪辅食
- 双椒小炒肉
- 黄秋葵炒鸡蛋
- 朝鲜族料理之紫菜包饭
- 宝宝辅食-炖蛋
- 宝宝辅食-猪肝青菜颗粒面
- 【巧克力海绵蛋糕】
- 【巧克力慕斯蛋糕】
- 部队汤面
- 爽口小凉菜------【生拌老虎菜】
- 爽口小凉菜-----【凉拌黄豆海带丝】
- 卤野兔
- 鱼香肉丝
- 燕麦粥
- 菠萝蜜炒猪肚
- 糖三角
- 什么什么皓首的成语
- 什么什么皓齿的成语
- 什么什么皦日的成语
- 什么什么皮下的成语
- 什么什么皮厚的成语
- 什么什么皮开的成语
- 什么什么皮毛的成语
- 什么什么皮灯的成语
- 什么什么皮膏的成语
- 什么什么皱眼的成语
- 什么什么盈几的成语
- 什么什么盈前的成语
- 什么什么盈天的成语
- 什么什么盈庭的成语
- 什么什么盈指的成语
- 闻敬亭贻谋从西山一带复之北山诗以寄之（清·敦敏）
- 闻敬美使秦中要取道太和一晤（明·王世贞）
- 闻文潜舍人出试院约毅父考功寻春（宋·晁补之）
- 闻文芸阁同年以八月二十四日卒于萍乡感赋（清末近现代初·郑孝胥）
- 闻斗六一带被燬有感（清·洪繻）
- 闻斛斯六官未归（唐·杜甫）
- 闻新事（元·刘鹗）
- 闻新堤经水不坏志喜（明·杨起元）
- 闻新榜恩除异等辄成自咏（宋·宋祁）
- 闻新蝉寄李馀（唐·姚合）
- 闻新蝉寄桂雍（唐·贯休）
- 闻新蝉赠刘二十八（唐·白居易）
- 闻新雁有感二首（宋·陆游）
- 闻新雁（宋·韦骧）
- 闻方伯彭公上荐剡（明·陈献章）
- 状元成才路 状元数学笔记 苏教-数学 3年级 下册
- 公文式教育:学前思维训练套装(2020版)(全8册)
- 软价值经济学 数字经济时代的底层逻辑
- 公文式教育:我的核心单词书3-4阶(全2册)
- 中考复习模拟小金卷 英语 全国通用版
- 教材解读 数学 8年级 下册 XJ
- 天天向上同步测试 英语 3年级上册 R PEP
- 昆曲口述史 4·江苏卷(上)
- 小学名校期末考试真题真卷精编 数学 6年级/下册 人教版
- 大流行病
- 社会心理学
- 慈禧 一个外国记者眼中的大清帝国
- 流动的森林 一部清代市场经济史
- 中国植物药清源图鉴 基原植物卷(全2册)
- "捣蛋"的耳朵(全3册)