食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜银芽炒香干的做法步骤
-
1将韭菜洗净切断，豆干切条，葱姜切碎，蒜剁成蓉，备用。 -
2豆芽洗干净沥干，备用。
-
3锅中放油，油六成热时加入葱姜，放入十三香爆锅。
-
4加入豆干煸炒几下，然后在放入豆芽，倒料酒（去腥），盐，酱油，煸炒均匀。
-
5最后加入韭菜，加入蒜蓉，放入鸡精，煸炒不要超过1分钟，放入加少许水淀粉。
-
6出锅，口味咸仙带蒜蓉口，是非常下饭的素菜。
小窍门
加水淀粉是为了让菜都裹上汤汁入味。
也可以炒菜先加肉丝炒也非常好吃。
也可以炒菜先加肉丝炒也非常好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 上烩菜
- 黄桃班戟
- 【糖醋里脊】
- 【生滚鸽子粥】
- 无肉也欢，浓油赤酱之【油焖茭白】
- 香炒年糕
- 紫菜虾皮鸡蛋汤
- 香辣羊锅
- 白菜炖老豆腐
- 芒果铜锣烧
- 港式老婆饼
- 牛肉白菜烧粉丝
- 油渣萝卜丝盒子
- 皮蛋瘦肉粥
- 润嗓至宝—金桔雪梨茶
- 香酥蛋挞
- 香菇鸡肉包
- 玉米面馒头
- 南瓜紫薯糕
- 八宝饭的制作
- 蛋黄椰蓉球
- 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲
- 快速便餐—[番茄肉酱烩意大利面]
- 拈一把香草——薄荷炒牛肉
- 酸菜冬笋炒肉片
- 九等什么什么的成语
- 九级什么什么的成语
- 九级浮图
- 九经三史
- 九经什么什么的成语
- 九经百家
- 九蒸三熯
- 九蒸什么什么的成语
- 九行什么什么的成语
- 九行八业
- 九衢三市
- 九衢什么什么的成语
- 九转丸成
- 九转丹成
- 九转什么什么的成语
- 和解天秀韵（元·耶律楚材）
- 和解生中秋月（宋·苏舜钦）
- 和言字韵（宋·文天祥）
- 和訾家洲宴游（唐·陆弘休）
- 和詹叔游庐山见寄（宋·韩维）
- 和詹存中种竹（宋·谢逸）
- 和詹守二首（宋·吴芾）
- 和詹德秀出南汰二首（宋·王之道）
- 和詹时雨哭永宁许将军（明·王恭）
- 和詹生春雨寒歌（元·廖大圭）
- 和詹生饮酒二篇（元·廖大圭）
- 和詹石琴孝廉（清·谢振定）
- 和詹苍崖韵（宋·谢枋得）
- 和警斋侍郎二首（宋·刘克庄）
- 和计封君（明·黄衷）
- 化学领域专利难点热点问题研究
- 我国传统新闻出版企业与数字新媒体融合发展路径研究
- 周汝昌红学论稿
- 认知中国(思想政治理论课社会实践研究暨师生优秀社会实践论文集第2辑)
- 公路工程技术标准(JTG B01-2014F法文版)/中华人民共和国行业标准
- 公路工程技术标准(JTG B01-2014R俄文版)/中华人民共和国行业标准
- 中国高速公路发展全舆图(中国高速公路建设实录)(精)
- 临床中成药速查手册(第2版)
- 崔西的针绘刺绣入门课
- 西门子S7-200PLC应用实验与工程实例
- 有效培养(卓越管理者是这样炼成的)(精)
- 原油阳谋论/跟首席学对冲
- 考博英语作文万能模板(第4版2019博士研究生入学考试辅导用书)
- 落实中央八项规定精神政策图解(2018年修订版)
- 英语复习指导(2019版)/山东省普通高等教育专升本入学考试公共课辅导丛书