“鲜到没朋友的一款汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姬松茸海参肉片汤的做法步骤
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1新鲜姬松茸洗净。 -
2切片。
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3肉切片，海参切段，葱切丝。
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4肉片放碗里，放鸡精食盐小许。
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5放胡椒粉，掉粉，清水小许。
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6用手抓匀。
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7热锅冷油，油热放葱。
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8放海参翻炒均匀。
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9放姬松茸翻炒。
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10放食盐。
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11翻炒至姬松茸变软。
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12放清水。
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13煮开。
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14放肉片，再次煮开锅。
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15切葱花。
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16放葱花，烫变色即可。
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17装盘。
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18成品。
小窍门
一定要腌过肉片在放汤里，煮熟即可。这样的肉片鲜嫩。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐