食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
樱花馒头的做法步骤
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1把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。 -
2取一半面团加入仙人掌果粉，揉成粉色。
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3擀成片，用切模切出圆片或下成小剂子擀成圆片。
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4取一个圆片，等切成五瓣，中间不切断，
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5把每瓣的两端捏合在一起。
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6随便找个带尖角的模具，把尖部切掉。
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7两种颜色面团依次做好。
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8用剩下的边角面团擀开，压出粉色和白色的小花。
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9粘在中间做花蕊，生坯就做好了。
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10做好的生坯发酵至2倍大，放入美遇蒸烤箱中。
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11选择蒸汽模式，100度17分钟即可。
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12成品图
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13成品图
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14成品图
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15成品图
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16成品图
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17成品图
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18成品图
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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面食
家常菜
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