“又是一年春笋季，不能错过的美味。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
春笋酸菜筒骨汤的做法步骤
-
1春笋。 -
2剥去外壳。
-
3切片。
-
4配点酸菜。
-
5筒骨凉水入锅，放入姜片和料酒，焯水十分钟。
-
6捞出后用温水清洗干净。
-
7冬笋焯水后捞出备用。
-
8酸菜也焯去咸味，焯水后攥干水分备用。
-
9准备一块姜，拍扁。
-
10锅中放点油，炒香姜块。
-
11筒骨入锅炒去水分。
-
12炒好的筒骨放入提前烧开水的砂锅中。
-
13小火熬半个小时。
-
14熬出骨香。
-
15放入春笋和酸菜，小火煲上一个小时。
-
16时间到，已炖至软绵，什么也不用放了，放点胡椒粉增香即可。
-
17成品。清甜爽口，汤鲜味美。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 豆油皮糯米卷
- 蒜香孜然肉块
- 青椒野生菌
- 黄桃罐头
- 千叶纹蛋糕卷
- 两样面炒疙瘩
- 香菇酿肉
- 鱼香肉丝
- 韭菜合子
- 皮蛋蒸豆腐
- 香辣鱿鱼片
- 虾仁时蔬炒饭
- 苦瓜炒鸡蛋
- 菜肉冷馄饨
- 灌汤鲜肉锅贴
- 香菇鸡汤
- 虾仁丝瓜粥
- 韭菜鸡蛋肉饺子
- 肉酿豇豆
- 干炸知了猴
- 炝拌金针菇
- 腌苏子叶
- 香辣知了猴
- 肉末粉皮
- 儿童蝴蝶面
- pityingly
- pity party
- pivot
- pivotal
- pivoting
- pivot on
- pix
- pixel
- pixelate
- pixelated
- pixellate
- pixellated
- pixie
- pixilated
- pixillated
- 任方伯李宪长邀游三笠孤山赋此谢之（明·王渐逵）
- 任昉引南海俗谚（隋·无名氏）
- 任昉引古诗论香泉（隋·无名氏）
- 任昉引古诗论魏武陵（隋·无名氏）
- 任昉引越人谚（隋·无名氏）
- 任月山九马图歌（明·祝允明）
- 任月山五王醉归图（明·程敏政）
- 任月山少监职贡图引（元末明初·王逢）
- 任月山紫马（明·沈周）
- 任机宜新圃（宋·严粲）
- 任桂阳监使挂冠养母述怀（宋·朱辂）
- 任氏园二咏 骛远楼（宋·王灼）
- 任氏行（唐·白居易）
- 任氏行（唐·白居易）
- 任氏行（唐·白居易）
- 崆峒金石(崆峒区文史资料)(精)
- 书径小识
- 东乡印象
- 咏陇边塞诗赏析
- 一半湿一半干
- 凭什么提拔你
- 这样和女儿说话
- 这样和儿子说话
- 一家三口的睡前时间
- 让培训涨业绩
- 绩效管理设计
- 魔鬼销售的21个签单绝招
- 现代行政法
- 海底两万里(赠英文版)/双语译林壹力文库
- 美德故事/儿童好品格养成美绘本