食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
彩色麻花馒头的做法步骤
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1紫薯放锅里蒸熟备用 -
2枸杞放温水里泡一会儿 -
3放入料理机打碎 -
4过滤一下 -
5过滤好的枸杞水 -
6紫薯压碎,加入发酵粉,奶粉,绵白糖,面粉,温水和成发面团. -
7盖上保鲜膜室温饧发 -
8枸杞水加入奶粉,发酵粉,绵白糖化开,再加入面粉里和成发面团 -
9盖上保鲜膜室温饧发 -
10发好的紫薯面团 -
11发好的枸杞面团 -
12下面是制做,搓条 -
13制做 -
14制做 -
15制做 -
16制做 -
17制做好了 -
18同样方法再做一个紫薯的 -
19放入锅内再次饧发 -
20锅内加凉水,开始蒸,上汽后20分钟关火.等3分钟再掀锅盖. -
21蒸好的成品
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜