食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜瘦肉丝炒茭白的做法步骤
-
1材料：茭白（已剥壳清洗切成丝）、韭菜（已洗净切成段）、瘦肉（已切成丝） -
2烧锅倒油烧热，下入切好的瘦肉，加适量的料酒。 -
3加适量的生抽。 -
4翻炒翻炒。 -
5接着，合入切好的茭白翻炒翻炒至断生。 -
6然后，合入切好的韭菜翻炒一下。 -
7最后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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