“这款饼干制做简单，不喜欢巧克力的可以不用放巧克力，包裹了巧克力的可以给小朋友吃，好看也美味。一炉饼干出来，有大人的也有小朋友，新年给亲们做一些哈。不过，特别小小的朋友吃的时候要注意哦。也可以搓为棒棒粘上巧克力也一样哦。
食材：低粉180克、黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、
装饰：白巧克力币、黑巧克力币各适量、彩针适量、牙签适量”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力棒棒糖饼的做法步骤
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1黄油软化，加入糖粉拌匀后打至发白蓬松。 -
2加入过筛的低粉、盐、小苏打。 -
3抓匀，轻捏成团。可以用保鲜膜包好，冷藏20分钟。 -
4搓为每个约10克的球，放烤盘上。 -
5烤箱预热180度上下火，烤约15分钟。表面微黄即可。 -
6把巧克力隔水融化。准备好彩针和牙签。 -
7凉透的饼干入巧克力碗里滚一下。 -
8插上牙签，再粘上彩针。 -
9插泡末块上待凉干即可。
小窍门
1、面团和好后，也可以直接搓球，醒一会没有那么粘手。天气特别冷不用放冰箱。
2、烤箱的温度以自家的为准。
3、牙签有些尖，特别小的小朋友吃的时候要注意哈。或者不用牙签也可以。
4、也可以搓成长条的。
没有巧克力也可以烤为饼干球哈。
2、烤箱的温度以自家的为准。
3、牙签有些尖，特别小的小朋友吃的时候要注意哈。或者不用牙签也可以。
4、也可以搓成长条的。
没有巧克力也可以烤为饼干球哈。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶