正宗鸡蛋青椒炒嫩南瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鸡蛋青椒炒嫩南瓜
释义	“清香微辣脆嫩的一道家常菜。” 食材明细主料鸡蛋 3个嫩南瓜 1个辅料青椒 100g 调料大蒜 1个猪油 1勺菜籽油 2勺盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度鸡蛋青椒炒嫩南瓜的做法步骤 1 三个鸡蛋打入碗里搅拌均匀，加入盐调味再次搅拌均匀。 2 嫩南瓜切成丝。 3 青椒切成丝，蒜切成片。 4 菜籽油烧热后加入猪油融化烧热，放入鸡蛋液慢炒。 5 炒到鸡蛋散发香味。 6 放入青椒丝翻炒。 7 加入南瓜丝和蒜片翻炒。 8 翻炒均匀，加入要调味。 9 出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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