“老干妈蒸肉香辣下饭菜”
食材明细
- 超辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
老干妈蒸肉的做法步骤
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1备老干妈，猪颈脖肉 -
2肉切丁 -
3放盐，生抽，辣椒粉 -
4拌匀腌制一小时 -
5码碗里 -
6放上老干妈 -
7放进电饭煲隔水蒸 -
8调至肉档 -
9待跳至保温档 -
10出锅
小窍门
如果不喜欢汁多，可先将肉炒片刻再蒸
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐