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诗文	蒜蓉小龙虾
释义	食材明细 主料 小龙虾 适量 辅料 大蒜头 一个 黄瓜 一根 香菜 两根 葱 两根 姜 几片 啤酒 一瓶 调料 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蒜香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 蒜蓉小龙虾的做法步骤 1 小龙虾处理清洗干净备用。 2 锅里倒入适量的食用油，放入小龙虾煸炒。 3 炒至变色，放入蒜，姜煸炒出香味。 4 再放入适量的盐。 5 香叶。 6 倒入一瓶啤酒焖煮。 7 汤汁收得差不多的时候放黄瓜。 8 出锅前放入鸡精，香菜，葱段翻炒均匀出锅。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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