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诗文
蒜蓉小龙虾
释义
食材明细
主料
小龙虾
适量
辅料
大蒜头
一个
黄瓜
一根
香菜
两根
葱
两根
姜
几片
啤酒
一瓶
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
高级 难度
蒜蓉小龙虾的做法步骤
1
小龙虾处理清洗干净备用。
2
锅里倒入适量的食用油,放入小龙虾煸炒。
3
炒至变色,放入蒜,姜煸炒出香味。
4
再放入适量的盐。
5
香叶。
6
倒入一瓶啤酒焖煮。
7
汤汁收得差不多的时候放黄瓜。
8
出锅前放入鸡精,香菜,葱段翻炒均匀出锅。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 5:56:55