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诗文	虾干丝瓜汤
释义	食材明细 主料 虾干 140克 丝瓜 1根 调料 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 虾干丝瓜汤的做法步骤 1 食材：虾干、丝瓜。 2 将虾干用开水浸泡10分钟。 3 将丝瓜去皮清洗清洗捞出。 4 放在案板上切成滚刀块。 5 接着，将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。 6 起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。 7 然后，合入剥好的虾干，加适量的清水煮上2分钟。 8 最后，加适量的盐。 9 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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