食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
虾干丝瓜汤的做法步骤
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1食材：虾干、丝瓜。 -
2将虾干用开水浸泡10分钟。
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3将丝瓜去皮清洗清洗捞出。
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4放在案板上切成滚刀块。
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5接着，将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。
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6起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
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7然后，合入剥好的虾干，加适量的清水煮上2分钟。
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8最后，加适量的盐。
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9调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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