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诗文
虾干丝瓜汤
释义
食材明细
主料
虾干
140克
丝瓜
1根
调料
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
虾干丝瓜汤的做法步骤
1
食材:虾干、丝瓜。
2
将虾干用开水浸泡10分钟。
3
将丝瓜去皮清洗清洗捞出。
4
放在案板上切成滚刀块。
5
接着,将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。
6
起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
7
然后,合入剥好的虾干,加适量的清水煮上2分钟。
8
最后,加适量的盐。
9
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:30:01