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诗文
酥皮红豆卷
释义
食材明细
主料
千层酥皮
1块
红豆沙
2条
辅料
蛋黄液
适量
白芝麻
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酥皮红豆卷的做法步骤
1
千层酥皮切成宽约7cm的段中间挤上一条红豆沙
2
将千层酥皮卷起收口刷上一点清水帮助粘接。收口朝下放置
3
切成约2cm宽的小段表面刷一层蛋液撒少许白芝麻
4
烤箱185度烤约25分钟至表面金黄酥皮膨胀定型即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/21 19:49:51