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诗文	蚝油清炒菜花
释义	食材明细 主料 菜花 1个 辅料 蒜 4瓣 葱 2根 蚝油 2大匙 油 1大匙 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蚝油清炒菜花的做法步骤 1 菜花切小朵，洗净。 2 蒜剁末，葱切葱花。 3 热油锅，把蒜末和葱白爆香 4 放菜花炒。 5 放入蚝油和少许水煮至菜花软身。 6 放入葱花炒匀即可。 7 简单的素菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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