食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜香菇炒热干面的做法步骤
-
1香菇用温水泡发。 -
2泡发的香菇切丁。 -
3今天买的掸好的热干面，用清水冲洗下沥干水。 -
4白菜洗净改刀。 -
5小葱清洗干净切碎。 -
6锅中放油烧热，磕入鸡蛋。 -
7把鸡蛋炒散。 -
8放入香菇丁翻炒几下。 -
9放入白菜翻炒几下。 -
10放入热干面翻炒几下。 -
11放入一勺酱油翻炒。 -
12放入半勺蚝油翻炒几下。 -
13放入少许的盐调味。 -
14撒入葱花翻炒均匀，关火。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
午餐
晚餐