食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常土豆焖鸡的做法步骤
-
1土豆切粒，泡水备用 -
2鸡块焯水，可加点姜，去血腥，备用
-
3准备调料
-
4起油锅，放大葱，放焯好的鸡块爆炒出香味儿后盛起来备用
-
5直接用刚才的炒锅，再放点油，放入土豆翻炒出金黄色，然后加入炒好的鸡块儿
-
6加入刚才准备好的所有调料（五香，花椒，糖，料酒，辣椒等），爆香，锅里快沾锅时，放一碗水，加锅盖闷20分钟左右，期间要不时翻一下，以免沾锅
-
7出锅前，放盐，鸡精，收汁，装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 马兰头拌香干
- 猪舌头炒黄豆芽
- 黄豆花生红枣豆浆
- 番茄浓汤
- 红烧槟榔芋
- 棒棒糖蛋糕
- 黄豆核桃仁豆浆
- 【白玉·黑鱼汤】
- 洋葱虾仁豆腐汤
- 香椿拌萝卜
- 南瓜豌豆银耳羹
- 焦糖菠萝翻转迷你蛋糕
- 东北烧茄子
- 红烧带鱼
- 双色水饺
- 雪菜笋尖炒目鱼蛋
- 三鲜馅包子
- 香肠焖饭
- 鱿鱼糯米肠
- 红枣桂圆枸杞红豆羹
- 绿豆百合银耳豆浆
- 养生杂豆去湿豆浆
- 家庭版豆皮肉卷
- 花边披萨
- 芙纽多
- 娇子如杀子
- 娇小什么什么的成语
- 娇小玲珑
- 娇揉什么什么的成语
- 娇揉造作
- 娇生什么什么的成语
- 娇生惯养
- 娇皮什么什么的成语
- 娇皮嫩肉
- 娇鸾什么什么的成语
- 娇鸾雏凤
- 娉什么什么娜的成语
- 娉什么什么袅的成语
- 娉什么什么褭的成语
- 娉什么婀什么的成语
- 送李功曹之荆州充郑侍御判官重赠（唐·杜甫）
- 送李劭县令（宋·陆佃）
- 送李北山归建康（宋·梁栋）
- 送李十一尉临溪（唐·常建）
- 送李十之陕府（宋·张耒）
- 送李十五（唐·王昌龄）
- 送李十四山东游（唐·韦应物）
- 送李十还晋康山中（明末清初·屈大均）
- 送李千兵南归（明·邹智）
- 送李千户时将有海东之役（明·袁凯）
- 送李升之京（明·陈献章）
- 送李华西太守二首（明末清初·陈恭尹）
- 送李协律还东京（唐·钱起）
- 送李卓归临川（元·吴当）
- 送李南玉（宋·梅尧臣）
- 用半个世纪追随一场风暴
- 旗之歌爱国主题童诗绘本书系(共3册)(精)
- 晚钟里的青铜(精)
- 从汉魏到齐梁--中古五言诗的经典化研究
- 乳酸菌(共2册英文版)(精)
- 六十才终于耳顺(精)
- 俄罗斯帝国(罗马与蒙古传统的融合体)/世界帝国史话
- 了不起的小屁孩(你肯定行)/小屁孩书系
- 干法超微粉碎技术在食品加工中的应用
- 一首诗一个故事/新时代精品朗诵诗选
- 非暴力沟通365
- 你准备好了吗/大师创意互动绘本
- C19-二萜生物碱(精)
- 半小时漫画科学史(2)
- 卡丽在哪里/皮卡西小手翻翻书