“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了，所以自己做来吃。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒腐竹的做法步骤
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1芹菜切斜刀飞水至熟用凉水泡上 -
2腐竹用水泡发后也飞水至熟用凉水泡上
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3起油锅下红椒丝炸香
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4下芹菜，加盐和生抽翻炒过后加入腐竹稍微翻炒加鸡精即可出锅
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5成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜