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诗文	清炖羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 600g 萝卜 适量 辅料 葱白 3段 蒜 3瓣 姜 1块 花椒 1匙 八角 2颗 红辣椒 1个 陈皮 3条 香叶 2片 小茴香、桂皮 少量 料酒 4匙 盐 适量 醋 1匙 香菜 适量 原味 口味 未知 难度 清炖羊肉的做法步骤 1 羊肉用冷水浸泡两三个小时，去血水，切块。 2 羊肉块冷水下锅，放入2匙料酒，烧沸后去除浮沫。 3 捞出再次洗净浮沫。 4 姜拍松切厚片，蒜拍松，葱切段，萝卜切大块备用。 5 羊肉、萝卜和所有调料放入电压力锅内，加入适量清水、2匙料酒、1匙醋、适量盐。 6 炖制50分钟左右，捡出葱姜蒜和调料包。 7 盛出放入香菜。 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	白切猪肚 香蕉燕麦蛋糕 酸菜炖排骨 木耳炒皮芽子 油泼绿豆芽 芒果雪棍 香炸鱼条 桑葚玫瑰花茶 海鲜娃娃菜 胡萝卜豆筋烧排骨 红豆芝士蛋挞 红宝石梨慕斯 洋葱炒回锅肉 鸡蛋牛奶面包布丁 抹茶奶油可丽露，酥脆香浓外层与绵软甜蜜内里，带来双重满足。 家常煮黄瓜 8寸戚风蛋糕胚 茅根竹蔗马蹄汤 蒜香梅肉粒 多层发面饼 毛豆炒手捏菜 黑木耳鸡蛋炒青瓜 鸡胸肉炒青瓜 榨菜丝蛋花鞭笋汤 油三角夜开花烧排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。