食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切成小块。 -
2牛腩冷水下锅，加入料酒，姜片，煮开后捞出清水洗净备用。 -
3土豆去皮洗净，切滚刀块。 -
4西红柿切十字刀，开水中烫一下再去皮切小块。 -
5锅中倒入少许色拉油，加入姜蒜片，爆出香味。 -
6倒入西红柿，翻炒出汁。 -
7再加入一大勺番茄沙司。 -
8倒入焯好水的牛腩，加一勺白糖，一勺生抽，继续翻炒。 -
9把翻炒好的牛腩倒入砂锅，加入足量多的水，大火煮开，转小火焖1个小时。 -
10倒入土豆块，煮开后继续小火焖一个小时左右。 -
11加入少许盐，鸡精，白胡椒粉提味。 -
12撒上葱花，出锅。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭黄河虾
- 蒜香吐司条
- 苹果派
- 红豆沙冰
- 白灼菜心
- 闽南烧肉粽
- 土豆一夏---香辣土豆丝
- 三丝大虾馄饨
- 百利甜蓝莓muffin
- 老冰糖炖柠檬
- 糯软香甜紫薯豆沙糕
- 可乐鸡翅
- 青椒炒肥肠青椒又称柿子椒
- 冰淇淋制作基本方法
- 家庭焖海参
- 蜜枣粽子
- 吮指琵琶
- 面条
- 爽口凉面---夏季专属的美味
- 菠萝叶粽子
- 简单易做的【快手面包】
- 烤肠胡萝卜咸蛋糕
- 炒鲜奶
- 又到一年端午时之山楂粽子
- 无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）
- befog
- befogged
- be followed by
- before
- before an audience
- beforehand
- before its time
- before its time
- before long
- before noon
- before now
- before tax
- before-tax
- before that
- Before the Common Era
- 题浯溪（宋·徐照）
- 题浯溪（宋·曾丰）
- 题浯溪（宋·李祐孙）
- 题浯溪（宋·留筠）
- 题浯溪（宋·白玉蟾）
- 题浯溪（宋·胡寅）
- 题浯溪（宋·赵某）
- 题浯溪（宋·黄社庵）
- 题海上人栖云楼（宋·林景熙）
- 题海上天竺寺（明·林鸿）
- 题海云亭（明·林大春）
- 题海云卷（明·周瑛）
- 题海云山人秋鹰图（明·欧大任）
- 题海云楼下一碧万顷亭（宋·蒲寿宬）
- 题海会寺（元·王都中）
- 四书全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 图解资治通鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 中华典故(耀世典藏版)/国学今读系列
- 唐诗三百首精选(耀世典藏版)/国学今读系列
- 资治通鉴故事精读(耀世典藏版)/国学今读系列
- 庄子全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 五经全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 唐诗宋词元曲(耀世典藏版)/国学今读系列
- 中国通史(耀世典藏版)/国学今读系列
- 四书五经全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 国学今读系列-说文解字详解 定价89
- 细菌也疯狂/科学传奇探索人体的奥秘系列
- 漫游神奇的人体世界/科学传奇探索人体的奥秘系列丛书
- 探索生命的奥秘/科学传奇探索人体的奥秘系列丛书
- 掀起肥胖的盖头来/科学传奇探索人体的奥秘系列丛书