食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
排骨炖素鸡的做法步骤
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1准备好泡发的木耳，炖好的排骨（参考前面菜谱排骨的做法），素鸡1个。 -
2素鸡切片。 -
3锅中倒油，将切好的素鸡片煎至两面金黄。 -
4倒入烧好的排骨及排骨汤，排骨汤尽量多倒一些。 -
5放入泡发的木耳。 -
6加入少许盐，酱油。 -
7炖五分钟左右即可出锅！
小窍门
加入排骨汤，不用再加水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐