“咸蛋黄烧豆腐，这道菜一直住在心里，今终于拔草了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋黄烧豆腐的做法步骤
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1豆腐冲洗后改刀小块。 -
2咸蛋黄碾碎。 -
3锅中入油烧热倒入豆腐块，翻炒上色。 -
4呈金黄色盛出。 -
5锅中留底油，放入蛋黄煸炒，加少许水煮开。 -
6倒入豆腐块，加生抽一同烧煮。 -
7盐根据口味调入。 -
8撒上葱花，完美呈现。 -
9成品图 -
10成品图
小窍门
盐的调入根据口味选择，祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜