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诗文	彩虹爱心千层蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 牛奶 1.5杯 面粉 1.5杯 奶油 适量 色素 适量 辅料 糖 45克 黄油 55克 植物油 1茶匙 甜味 口味 煎 工艺 数小时 耗时 简单 难度 彩虹爱心千层蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋打入大碗中，放入糖，搅拌均匀。 2 将黄油融化，倒入大碗中，搅拌均匀。 3 加入植物油，搅拌均匀。 4 加入面粉搅拌均匀。 5 加入牛奶搅拌均匀。 6 将搅拌好的面糊过滤一遍后放入冰箱冷藏半小时。 7 将面糊摊成厚薄均匀的薄饼。 8 用模具或模板将薄饼切成大小一致的圆形。 9 将模板打印出来并剪出。 10 将奶油分别用六个碗装，加入适量色素，调成彩虹颜色。 11 在蛋糕托上先放一片薄饼，涂抹一层白色奶油，盖上一层薄饼，开始用模板抹上奶油。 12 待全部叠好后，放入冰箱冷藏后即可食用。 小窍门 冷藏或冷冻后会比较好切。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 烘焙
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