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诗文
卤大虾
释义
“卤虾味道清鲜,并带有麻、辣、香等多种味道的融合,令人回味…”
食材明细
主料
大虾
500g
辅料
姜丝
40克
花椒
适量
大料
两颗
红辣椒干
适量
盐
5小勺
麻油
适量
醋
一勺
香菜
适量
海鲜酱油
150克
葱丝
50克
咸鲜 口味
卤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
卤大虾的做法步骤
1
将大虾洗好,先用盐拌好,腌10分钟
2
将以上所有调料放入,再加适量的水,将虾淹没即可
3
放入冰箱冷藏室,卤5个小时以上即可
4
乘装上盘,色香味儿俱全,忍不住了吧!
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 6:09:07