食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
糯米糍的做法步骤
-
1红豆500g+2000ml水压力锅压50分钟或煮软烂。 -
2连同剩余的少量红豆水一起用破壁机打碎。
-
3小火不停炒加200g白砂糖分三次加入100g橄榄油炒约四五十分钟纹路非常清晰红豆沙馅完成。
-
4熟咸蛋黄捣碎加肉松和沙拉酱混合均匀咸蛋黄肉松馅完成。
-
5200g糯米粉+30g玉米淀粉+70g白糖+260g水+35g植物油混合均匀。
-
6盖保鲜膜大火蒸半小时至没有白芯。
-
7擀面杖捣十分钟。
-
8取小块饼皮包裹馅料可沾水防止粘手。
-
9咸蛋黄肉松馅的裹一层肉松防粘完成。
-
10红豆沙馅的裹层椰蓉防粘完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
下午茶
- 醪糟炖蛋
- 包菜凉拌荷包蛋
- 茄子肉末粉丝煲
- 笋干烧肉
- 三七叶烧豆腐
- 凉拌皮蛋
- 紫菜蛋花汤
- 葱油拌面
- 包菜鸡蛋炒粉丝
- 鸡肉炒洋葱
- 牛奶燕麦拌水果
- 西葫芦鸡蛋蒸饺
- 红薯花样馒头
- 西洋参枸杞养生茶
- 蚝油生菜
- 南瓜红枣馒头
- 毛豆烧千张
- 苦瓜仔排
- 巧克力戚风蛋糕
- 白蒿炒蛋
- 凉拌蕨根粉
- 米粉钵子
- 香菇牛肉酱
- 蒜香荷兰豆
- 蒜蓉辣酱蒸金针菇
- 死欲什么什么的成语
- 死欲速朽
- 死死什么什么的成语
- 死死平平
- 死气什么什么的成语
- 死气沉沉
- 死水什么什么的成语
- 死水微澜
- 死求什么什么的成语
- 死求白赖
- 死求百赖
- 死灰什么什么的成语
- 死灰复然
- 死灰复燃
- 死灰复燎
- 硕鼠（先秦·诗经）
- 硖内（宋·晁公溯）
- 硖州旅舍奉怀苏州韦郎中（唐·令狐峘）
- 硖石乘舟晚归（宋·宋祁）
- 硖石县旅舍（宋·王禹称）
- 硖石寺闻系猪明不能食（宋·葛胜仲）
- 硖石寺（宋·宋祁）
- 硖石山（明·谢肃）
- 硖石旅次（清·叶令仪）
- 硖石相对有项羽庙（宋·刘安上）
- 硖石遇赦（唐·李涉）
- 硖石遇雨宴前主簿从兄子英宅（唐·刘长卿）
- 硖石道中（宋·韩琦）
- 硖石道中（明末清初·屈大均）
- 硖石道（明·杨慎）
- 小学生手抄报实用宝典
- 闲花落
- 侦察兵思维 为什么有些人能看清真相,而有些人不能?
- 创新创业教育
- 课堂笔记 语文 3年级下
- 新科学精神与教育科学 关于在自然科学与人文科学之间建立桥梁的尝试
- 考点同步解读 高中数学 选择性必修 第2册 BSD
- 小学英语听力能手 5年级下 PEP版
- 小学语文默写能手 江苏专用 5年级下 人教版
- 中华人民共和国行政复议法条文解读与法律适用
- 一期一会,念念不忘——季羡林海外游记
- Python语言基础
- 初中生同步写字课课练 7年级 下册
- 管理就是抓绩效重考核 企业绩效考核设计与落地全案(视频学习版)
- 倍速学习法 直通中考 9年级 数学 下 北师大版