食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝士排包的做法步骤
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1准备用料 -
2除黄油外所有材料放进搅拌缸
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3后油法揉至扩展阶段，盖保鲜膜发酵至两倍大
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4发酵好的面团
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5取出排气，分成小份，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟
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6取其中一份静置好的面团，擀成长条状
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7从一端卷起
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8收口处一定要捏紧
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9排入烤盘进行二次发酵
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10发酵好的面团表面刷一层鸡蛋液
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11撒上芝士碎
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12挤上沙拉酱
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13番茄酱
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14烤箱上下火180度预热，送入烤箱20分钟左右
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15成品
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16成品
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17内部组织
小窍门
水的量根据面粉的吸水性预留部分做调整，不要一次性全部加进去。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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- 略地侵城
- 略地攻城
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- 予因集杜句跋杜诗呈监试谢昌国察院谢丈复集（宋·杨万里）
- 予园夏日四首（明·林大钦）
- 予园泰堂之傍有奇石小有有洞箭括有门车箱有（宋·岳珂）
- 予园（明·林大钦）
- 予在临淮手植杏一株越五年而作花赋诗寄郡庠（明·郑真）
- 予在桐，与范之有重阳就菊之约，因事迟来江（近现代·方守敦）
- 予在病告君玉见过翌日成短篇奉招（宋·强至）
- 予在龙安木蛇庵除夕微雪及晨未消作诗记之二（宋·释德洪）
- 予壬子岁过峡山正当冲圯兹出山重过阻风两日（明·李孙宸）
- 予壮年时幽居山谷尘俗罕接惟与泉石草木为侣（元末明初·蓝仁）
- 予夏中卧病起已见落叶因取渊明诗门庭多落叶（宋·李彭）
- 予奇梅领之松客有誇予以滇者（明·徐渭）
- 予奉命征西蜀春日会师瞿塘承王咏商水部招同（明·卢瑛田）
- 予奉诏总裁元史故人操公琬实与纂修寻以病归（元末明初·宋濂）
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