网站首页  词典首页

诗文	木耳蒸排骨
释义	食材明细 主料 排骨 500g 木耳 大概200g 辅料 酱油 1匙 盐 1勺 油 3勺 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 木耳蒸排骨的做法步骤 1 木耳加适量温水泡发 2 排骨洗干净，凉干水。 3 将排骨倒入菜碟，加一勺盐，一勺酱油，三勺油拌匀，淹制二十分钟。 4 泡发好的木耳去杂物，清理干净。 5 锅中烧热，加入适量油，倒入木耳翻炒几下，再加适量盐翻炒，至木耳发出像鞭炮即可，关火。 6 排骨倒入锅，将木耳盛入碟中，面上码好排骨。 7 蒸锅注入适量清水，大火烧开后，转中小火蒸30分钟。 8 出锅。ps:途中忘了放姜片，后面加的。(姜片最好是在腌排骨时加入。) 使用的厨具：电磁炉、蒸锅 所属分类： 私房菜
随便看	蛋黄油 椒麻鱼块 鲜虾汤面 酸辣面 酱香豆腐 莲藕花生排骨鸡爪汤+酒酿南瓜+皮蛋豆腐 全麦素包子 黑鱼汤 煎牛排 荷兰豆炒午餐肉 红薯脆片 日式红豆包 彩椒杏鲍菇 板栗烧牛肉 爆炒猪生肠 素炒蒜苗 芹菜炒鱿鱼 辣炒白菜心 奶油蛋糕卷 清蒸鲈鱼 竹炭奥利奥蛋糕卷 腊肉烧笋 烫面法制作柔嫩的古早蛋糕 酱爆里脊肉丝??酱香浓郁，香而不油腻 鱼香茄子煲

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。