“简单成就经典，一碗看似普通的蛋炒饭虽然吃了几十年但对它的热爱依旧丝毫未减。饭里蕴藏的是爱、是幸福、是妈妈的味道……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1隔夜饭加少许水压散备用 -
2香葱洗净切碎鸡蛋打入碗中备用
-
3锅中加油烧热下入打散的鸡蛋并迅速用铲子划散
-
4加入米饭翻炒均匀
-
5加少许盐调味
-
6关火加入香葱碎翻拌均匀即可
-
7成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
炒饭
晚餐
工作餐