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诗文 肉片炒竹笋
释义
肉片炒竹笋的做法

食材明细

主料
  • 竹笋 适量(泡发好的)
  • 猪肉 适量
辅料
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 食用油 适量
  • 食盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉片炒竹笋的做法步骤

  • 肉片炒竹笋的做法步骤:1
    1
    竹笋
  • 肉片炒竹笋的做法步骤:2
    2
    锅烧热油,下花椒和八角及肉片翻炒
  • 肉片炒竹笋的做法步骤:3
    3
    肉片快断生,放食盐
  • 肉片炒竹笋的做法步骤:4
    4
    放葱姜
  • 肉片炒竹笋的做法步骤:5
    5
    放竹笋
  • 肉片炒竹笋的做法步骤:6
    6
    放生抽翻炒
  • 肉片炒竹笋的做法步骤:7
    7
    放老抽和葱花,鸡精,翻炒均匀入味
  • 肉片炒竹笋的做法步骤:8
    8
    装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:17:51