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诗文 韭菜鸡蛋虾皮盒子
释义
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法
“光听这名字大家就可以想像这盒子是有多么的美味了,韭菜加鸡蛋再加虾皮,哇,真的非常好吃!绝对是让你吃了一个再想吃另一个嘀!”

食材明细

主料
  • 韭菜 500克
  • 面团 适量
辅料
  • 虾皮 适量
  • 鸡蛋 3个
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 姜蓉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:1
    1
    先洗干净韭菜切小粒盛入容器内。
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:2
    2
    鸡蛋烧热油锅剪成鸡蛋饼后再切碎待用。
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:3
    3
    然后将切碎的煎鸡蛋加入。
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:4
    4
    再加入虾皮一起搅拌。
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:5
    5
    放入姜蓉后再调入适量的盐、胡椒粉、橄榄油以及少许鸡精。
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:6
    6
    面团揉好撖成皮。
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:7
    7
    放入调好的馅料。
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:8
    8
    在上面再放上另外一张面皮合起来。
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:9
    9
    然后用叉子压出花边的同时也压紧了边。
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:10
    10
    将电饼铛通电加热后倒入少许橄榄油,放入做好的盒子。
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:11
    11
    煎好一面再煎另一面,至两面呈金黄色即可。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2025/3/15 14:54:09