“有一天，我闲着没事问我老公想吃什么了？老公就随口回了句想吃沙琪玛了！今天有时间留给他做了！！！！！”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
沙琪玛的做法步骤
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1把面和两个鸡蛋放在一起和面，之后把面团擀成面皮！ -
2刀切成丝 -
3倒入淀粉防止粘连不要太多一点就够！ -
4下油锅进行炸制！ -
5上色后捞出备用 -
6油倒出，放水放糖进行熬糖汁！ -
7糖汁用筷子沾一下拉丝为好！ -
8把炸好的面条和葡萄干放入锅中搅拌！ -
9趁热把搅拌好的放入盆中，用平底的器皿压一下即可！ -
10最后进行切块！！！！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃