食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
过油肉片的做法步骤
-
1瘦猪肉顺纹切片
-
2加鲜姜丝、鸡精、海鲜酱油、料酒、盐、水淀粉或鸡蛋清适量，拌起放置10分钟入味。
-
3锅加入色拉油适量，油温80度左右肉入锅翻炒，肉变白色时出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
私房菜
- 武宁豆折
- 鸡枞酱烧豆腐
- 自制红/紫薯芋圆（鲜芋仙）
- 花生酥饼
- 小兔子酥饼
- 菊花包子
- 鱼胶泡发方法
- 有味茶树菇
- 虾仁油菜粉丝汤
- 土豆丝炒韭菜
- 鲜素鸡烧大排
- 大葱炒鸡蛋
- 青椒熘肉片
- 南瓜发糕
- 虾皮蒸蛋羹
- 蜜薯黄米饭
- 干炸蘑菇
- 炸鸡叉骨
- 金枪鱼辣酱意面
- 芹菜梗爆炒熟牛腩
- 炸鱼
- 宝贝生鲜，补铁增强免疫力——胡萝卜牛肉肠【小鹿优鲜】
- 排骨干豆角
- 芝士紫薯饼
- 肉末青瓜炒年糕
- 什么什么门阵的成语
- 什么什么门面的成语
- 什么什么闪闪的成语
- 什么什么闭塞的成语
- 什么什么闭邪的成语
- 什么什么问俗的成语
- 什么什么问卜的成语
- 什么什么问友的成语
- 什么什么问天的成语
- 什么什么问奴的成语
- 什么什么问底的成语
- 什么什么问息的成语
- 什么什么问柳的成语
- 什么什么问津的成语
- 什么什么问牛的成语
- 石屋（明·高启）
- 石屏久游湖海祖妣遂题二句于壁云机番白苧和（宋·戴复古）
- 石屏台致酒呈蒋帅待制（宋·郭祥正）
- 石屏后集锓梓敬呈屏翁（宋·戴炳）
- 石屏堂（宋·方信孺）
- 石屏塔（宋·释月涧）
- 石屏歌为商丘先生作（清·吴士玉）
- 石屏歌为潘隐父作（宋·徐照）
- 石屏诸天寺双塔，宋阿么蛮造也，丁亥冬地震（近现代·袁嘉谷）
- 石屏路（宋·满执中）
- 石屏（元末明初·徐贲）
- 石屏（宋·许景衡）
- 石屏（明·黄衷）
- 石山僧（宋·李龏）
- 石山左转有洞供老子像榜老君岩（清末民国初·陈宝琛）
- 请男人干杯(都市女性话语)
- 一个政治家的画像(约瑟夫富歇)/茨威格传记系列
- 你说开始吧
- 未来主义(理性的疯狂)/知识丛书
- 冯玉祥与蒋介石(从把兄弟到死对头)
- 文艺复兴(从神性走向人性)/知识丛书
- 与魔搏斗的人/茨威格传记系列
- 昨天的世界(一个欧洲人的回忆录)/茨威格传记系列
- 张国焘传
- 文学名著导读
- 巴伦支海大悲剧(库尔斯克号核潜艇沉没前后)
- 历代山水诗文名篇赏析/中华古诗文赏析丛书
- 孔府演义
- 变乱中的文明(霸权终结与秩序重建公元1000年-2000年)
- 高压电工实用技术