“医认为，冬季是阴气极盛、万物收藏之季。就人体而言，新陈代谢也处于相对缓慢的水平。中医养生学家主张：冬季养生，避寒就温、歙阳护阴，以使阴阳相对平衡。此时要适量补充钙，芝麻不仅含有大量的营养素，还是最佳补钙的食品。鸡蛋也是最佳冬季养生食材，所以推荐这道主食，喜欢的看看：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻火腿饼的做法步骤
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1将火腿和葱切好（如图 -
2面粉里面加两个鸡蛋，火腿和葱花 -
3加适量清水，盐和成稀糊，加芝麻 -
4和好的面糊 -
5锅里抹一点油 -
6将面糊倒入，摊成饼 -
7翻面烙熟就可以 -
8将饼取出 -
9卷好 -
10摆盘
小窍门
此饼在烙的时候，锅就抹一点油就可以了。
使用的厨具：不粘锅
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