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诗文 五香鹌鹑蛋
释义
五香鹌鹑蛋的做法

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜片 适量
  • 干辣椒段 适量
  • 干花椒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 冰糖 适量
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
  • 桂皮 适量
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

五香鹌鹑蛋的做法步骤

  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋洗净
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    锅中烧水,放入所有铺料,中火熬人味
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    水开,下入鹌鹑蛋,小火,煮熟,关火卤水浸泡几个小时入味即可

小窍门

盐可以多放一点,这样更容易入味
使用的厨具:煮锅
所属分类: 懒人食谱  
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更新时间:2025/3/15 2:55:45