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诗文	五香鹌鹑蛋
释义	食材明细 主料 鹌鹑蛋 适量 辅料 盐 适量 五香粉 适量 姜片 适量 干辣椒段 适量 干花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 五香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 五香鹌鹑蛋的做法步骤 1 鹌鹑蛋洗净 2 锅中烧水，放入所有铺料，中火熬人味 3 水开，下入鹌鹑蛋，小火，煮熟，关火卤水浸泡几个小时入味即可 小窍门 盐可以多放一点，这样更容易入味 使用的厨具：煮锅 所属分类： 懒人食谱
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